Dossier CARSAT : la cobotique

Rennes, le 13 mars 2015

Les enjeux de la cobotique
pour les industries agroalimentaires

Prévenir les TMS, une priorité nationale

La Carsat Bretagne est un organisme référent en matière de prévention des risques professionnels. Sa direction des risques professionnels promeut, développe et coordonne la prévention des accidents du travail et des maladies professionnelles.
La convention d’objectifs et de gestion pour 2014-2017 porte en priorité sur la lutte contre les TMS, la prévention des chutes dans le secteur BTP et la prévention des risques d’exposition aux produits cancérogènes.
Auxquels s’ajoutent des programmes régionaux en direction notamment :

• De secteurs d’activités particuliers : aide à domicile, viande de boucherie, réparation automobile, transports routiers de marchandises, métiers de la mer
• De populations cibles : jeunes et nouveaux salariés, étudiants, séniors

Les enjeux de la cobotique pour les industries agroalimentaires

En Bretagne, le secteur agro-alimentaire est particulièrement touché par les TMS. L’une des solutions pour prévenir ce risque résiderait-elle dans l’alliance de la technique et de l’humain ?
La cobotique associe le savoir-faire du salarié à la puissance du robot. Le cobot est un assistant, qui reste dépendant de l’intention, du geste ou du comportement de l’homme au travail. Ces nouvelles technologies sont aujourd’hui encore confidentielles dans l’agro-alimentaire. Mais demain ? Le cobot assistera l’homme dans les tâches industrielles où un effort doit être appliqué, par exemple, dans la filière viande, on pense à la découpe et aux manutentions.

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